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築地王とグルメ王と一度に築地でグルメ会食

築地王、そしてファッション界の
インフルエンサ-にして、
グルメ誌への寄稿、ついにはグルメ本も3月に出される梶原さん
の二人を囲んだ グルメ会食を築地でしました。

築地王
左)築地王、中)一番弟子Aくん、右)梶原由景さん

まずは、
すもーく
スモーク

さしみ
刺身、ひらめ(肝つき)、とり貝、ぶり

しらこ
しらこ焼き

こんぶ
あとで昆布をあぶったもの(これがまた旨い)

べーこん
自家製ベーコン

豆腐みそつけ
豆腐の味噌付け

ほたてコロッケ
ホタテのコロッケ。
これが築地王 梶原さんともに絶賛の絶品。
冷めても旨い、究極のコロッケ。

ハフハフ
うまいうまい。
右は少林寺拳法 全国大会出場のK出版Hさん。

とり
焼き鳥

金目
金目鯛のしゃぶしゃぶ。
これも脂がのってうますぎ。

ぞうすい
雑炊は、金目の出汁が出まくってて、
も~ノックアウト。

上野
中)Zoffの上野さんと、右)ダイヤモンドの和田さんも遅れて到着。


お店の場所は、ここ↓
やまだや
築地の「やまだや」です。
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Author:Founder of the marketing Study Group
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食品メーカーに勤務するマーケッター。
2003年よりマーケティングの勉強会を主催。

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