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お好み焼き、焼きそばはコレ!どろソース ばらソース

僕は、合計5-6年、仕事で大阪に住んでました。
で、お好み焼きや、たこ焼き、焼きそばを
マンションのお隣さんなんかに教えてもらいました。

だから、
我が家の鉄板系は、結構おいしいよ(笑)!

そんな時に活躍するのが、コレ↓
どろ

オリバー どろソース


神戸系のソースでかなり辛くてスパイシー。
ソバ飯、焼きそばにはもちろん、
コロッケやカレーにも合います!!

ちなみに、ばらソースは↓
ばらソース
どろソースより辛さがマイルドで旨味がマイルドな感じです。
(両方とも火を通すと風味が飛んじゃうので最後にかけるのがポイント。)
ばらソース
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Author:Founder of the marketing Study Group
■略歴:
食品メーカーに勤務するマーケッター。
2003年よりマーケティングの勉強会を主催。

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