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和風アイス専門店「OUCA」@恵比寿

このあいだ恵比寿で会食の前にみつけたのがコレ↓
和風アイス看板OUCA
和風アイス専門店 OUCA

いやー、さすが東京だな~。
せまいカテゴリー作っても、
とりあえず成り立っちゃうかんじ。
わふあいめにゅ
メニューは、こんな感じね!

でも、こういう所にアイデアの種がころがってるよなー。
アイスクリームメーカーは、新しい味のアイデアとして学べるし。
外食店も自分のところのデザートに応用できる。
もちろん、デパ地下のお菓子屋さんも。

やっぱり、
時々、「新しいネタは足で稼がなきゃなー」
って思いました!
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Author:Founder of the marketing Study Group
■略歴:
食品メーカーに勤務するマーケッター。
2003年よりマーケティングの勉強会を主催。

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